Ubicado al noroeste del estado, Minatitlán es un municipio perfecto para escapar de la rutina gracias a su impresionante belleza natural. Se destaca por su gran biodiversidad, incluyendo la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán, una de las Áreas Naturales Protegidas más importantes de México, y las cascadas de El Salto, un oasis acuático ideal para el cañonismo y otros deportes de aventura.
Es un paraíso ineludible para dejar atrás el estrés y disfrutar de una exquisita gastronomía, que incluye platillos, dulces y postres como birria, pozole, cecina, ate, piloncillo, miel de caña, y aguas frescas de arrayán y limón, entre otros. Además, una de sus mejores actividades es la Feria del Hongo, una experiencia única donde la naturaleza, la cultura y la culinaria se fusionan para celebrar uno de los tesoros gastronómicos más exquisitos de la región.
Por ello, sí aun no estás seguro de tu visita, te enlistamos lo que puedes ver y probar:
Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán Minatitlán
Gracias a su riqueza natural, su extenso territorio y los servicios ambientales que ofrece, la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán es una de las Áreas Naturales Protegidas más importantes del Occidente de México. Situada en la Sierra Madre del Sur, abarca casi 140 mil hectáreas, de las cuales 105 se encuentran en el estado de Colima, en los municipios de Comala y Minatitlán.
Este destino de belleza inigualable alberga 85 especies de reptiles, 110 de mamíferos y 1,200 de insectos. Además, cuenta con más de 300 especies de aves, 16 de peces y 10 de anfibios. En cuanto a la flora, se registran 3,000 especies de plantas y árboles, destacando encinos, pinos, oyameles, matorrales y pastizales. Debido a esta biodiversidad, predomina un clima templado y tropical, proporcionando agua a varias zonas agropecuarias de la región, como El Grullo, Casimiro Castillo, Autlán, Minatitlán y Comala.
Si visitas la Reserva de la Biósfera Sierra de Manantlán, se recomienda evitar alimentar o molestar a los animales que encuentres (incluyendo no llevarte flores y plantas silvestres). Respeta las zonas arqueológicas; haz fogatas solo en los sitios asignados y apágalas completamente; no lleves artículos desechables y desecha la basura de forma adecuada. Además, utiliza los senderos existentes y sigue todas las señalizaciones.
Cascada El Salto
Colima no solo alberga playas paradisíacas, sino también la Cascada El Salto de Peña Colorada, una caída de agua situada en una barranca y alimentada por el río Minatitlán. Este lugar es ideal para practicar cañonismo, rapel y senderismo.
A 8 kilómetros del centro de Minatitlán, esta cascada de casi 23 metros de altura forma varios estanques naturales, perfectos para nadar o darse un refrescante baño. Alrededor, se pueden apreciar llamativas formaciones rocosas, vegetación de selva media y comedores donde se pueden disfrutar deliciosos platillos regionales mientras se admira el maravilloso paisaje.
La Cascada El Salto está abierta de lunes a domingo, de 9 de la mañana a 4:30 de la tarde. Sin embargo, si llevas tu casa de campaña, puedes acampar bajo las estrellas en este lugar. Para esta opción, es necesario avisar al personal. El costo de entrada es de aproximadamente 20 pesos por persona.
Feria Regional del Hongo
El verano, considerado por muchos como la temporada más bonita del año, se celebra en grande en Colima con la Feria Regional del Hongo. Esta fiesta gastronómica se lleva a cabo durante los meses de julio y agosto en las hermosas tierras de la Sierra de Manantlán. Para aquellos que no la conocen, este evento tiene dos sedes: los ejidos El Terrero en Minatitlán y Lagunitas en Comala, ambos a solo una hora de la capital colimense. Cada sede tiene su propio programa de actividades y costo de entrada.
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Perritos Colimotes o Bailarines, cerámica prehispánica e ícono de Colima
Las representaciones artísticas de los perritos colimotes han sido encontradas principalmente en las tumbas de tiro de Comala
A pesar de ello, en cada sede se organizan exposiciones y venta de platillos elaborados con hongos, charlas informativas, degustaciones, camping, así como actividades culturales y recreativas para toda la familia. En El Terrero, se ofrecen paseos en tirolesa, exposiciones, talleres y recorridos guiados por el bosque de Cerro Grande para observar las distintas especies de estos fascinantes hongos.
¡Visitar Minatitlán es una experiencia que necesitas más de lo que imaginas!
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