Ruta Gastronómica

Aunque actualmente la Rosca de Reyes está muy ligada a la religión católica y la Epifanía, no siempre fue...

La gastronomía de México es tan rica y el ingenio de cocineras y cocineros, desde tiempos ancestrales, tan vasto,...

En las calles de México existe una gran cantidad de antojitos, platillos de pocos ingredientes y elaboración relativamente sencilla....

Tlaxcala no solo cuenta con museos, el sitio arqueológico de Cacaxtla, un zoológico, un santuario de luciérnagas, la Malinche...

El sector de los helados es uno de los más dinámicos e innovadores no sólo en México sino en...

Imagínate comer exquisita comida en uno de los restaurantes a la orilla del lago más emblemático de la CDMX. Un...

En los festejos de la Independencia de México, durante la noche del 15 y madrugada del 16 de septiembre,...

Probablemente las bebidas fermentadas más conocidas y consumidas en México, sean el pulque y el tepache, aunque claro, depende...

La historia del croque-monsieur, una de las preparaciones más representativas de la comida rápida francesa, inició en 1910 en...

Polonia es un lugar que destaca, además de por su valiente pasado histórico, por su gastronomía que engloba recetas...

La spanakopita o paste de espinacas, es una preparación muy tradicional en Grecia elaborada con pasta de hojaldre, espinacas y...

Aunque se le relaciona sobre todo con Marruecos, lo cierto es que el cuscús es un plato que se...