Ruta Gastronómica

En los festejos de la Independencia de México, durante la noche del 15 y madrugada del 16 de septiembre,...

Probablemente las bebidas fermentadas más conocidas y consumidas en México, sean el pulque y el tepache, aunque claro, depende...

La historia del croque-monsieur, una de las preparaciones más representativas de la comida rápida francesa, inició en 1910 en...

Polonia es un lugar que destaca, además de por su valiente pasado histórico, por su gastronomía que engloba recetas...

La spanakopita o paste de espinacas, es una preparación muy tradicional en Grecia elaborada con pasta de hojaldre, espinacas y...

Aunque se le relaciona sobre todo con Marruecos, lo cierto es que el cuscús es un plato que se...

La gastronomía de India es tan extensa como su territorio y su composición social y, contrario a lo que...

El desayuno inglés es un platillo que tuvo origen en los altos estratos sociales, pero con la Revolución Industrial...

Se dice que hace más de 2000 años, la cultura Mochica preparaba un plato a base de pescado fresco....

La feijoada brasileña es el plato típico más representativo de este país de Sudámerica. La gastronomía brasileña es una...

El ajiaco colombiano es un platillo típico de la ciudad de Bogota en Colombia. Una preparación que viene acompañada...

La cultura occidental, cuando de probar nuevos guisos se trata, siempre recurrirá a la gastronomía oriental que alberga un...