Si lo que buscas es pasar agradables momentos al lado de tu familia, amigos o pareja, no subestimes la idea de asistir al gran festival gastronómico “Necaxa de mis sabores” el cual se realizará el próximo 1 de abril en punto de las 13:00 horas, habrá bailes, música, antojitos típicos mexicanos, pescados, tamales y mucha diversión.

Con el objetivo de promover la riqueza gastronómica, artesanal y cultural de uno de los municipios más jóvenes de la entidad, cuna de la generación de energía eléctrica, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo, invita a las y los poblanos, así como visitantes a disfrutar las actividades programadas en el Festival Gastronómico “Necaxa de mis Sabores”, en Juan Galindo.

Por instrucciones del gobernador Sergio Salomón, la Secretaría de Turismo colabora con municipios que cuentan con atractivos turísticos para fomentar la llegada de visitantes, a fin de contribuir a su desarrollo económico.

En conferencia de prensa, estuvieron presentes Lázara Pérez Silva, cocinera tradicional; Maximino Muñoz Vázquez, presidente municipal de Juan Galindo; Emma Pérez Eslava, Reina del mismo municipio y finalmente Juan Ramón Álvarez Cuspinera en representación de la secretaria de Turismo del estado de Puebla, Marta Ornelas Guerrero, donde dieron a conocer oficialmente este evento que asegura ser un detonante turístico al municipio y la promoción de sus atractivos turísticos.

El presidente municipal, Maximino Muñoz Vázquez, destacó que en la primera edición del Festival Gastronómico “Necaxa de mis Sabores”, esperan la llegada de por lo menos 2 mil visitantes, quienes podrán degustar la amplia variedad de los platillos típicos de la región.

Por su parte, la cocinera tradicional de Huauchinango, Lázara Pérez Silva informó que, en el marco del festival, se llevará a cabo el Encuentro Estatal de Cocineras Tradicionales, en el que participarán representantes de la gastronomía de los 10 Pueblos Mágicos de la entidad.

¿Cuándo será “Necaxa de mis sabores”?

La cita de este magnífico evento es para el 1 de abril a las 13:00 horas en la plaza cívica armada de México, es decir, en el centro del municipio de Juan Galindo, lugar donde podrás degustar una serie de platillos típicos de la localidad hechos por cocineras tradicionales de distintos Pueblos Mágicos del estado de Puebla, como tamales de pescado, pescados al gusto, antojitos, atole de cacahuate, en fin, toda una variedad de gastronomía para el disfrute de los visitantes, en cuanto a los precios se destacó que hay comidas desde los $10 hasta los $60 y $70.

Por otra parte, se aseguró que en el evento también se realizarán actividades como  ballet folklórico, orquesta, presentación de prendas artesanales hechas con bordados y muchísimo más; en cuanto a temas de seguridad, se destacó que el municipio de Juan Galindo es un lugar muy seguro donde se policía está capacitada para mantener el orden en la zona.

Finalmente, se espera que este evento potencialice el turismo en la región, esperando la llegada de por lo menos 2 mil turistas, ya que el objetivo de este evento es promocionar los atractivos turísticos de Necaxa, como la presa donde es posible dar un paseo en lancha, la presa hidroeléctrica de Necaxa con su debido permiso, un mirador, museos y andadores turísticos.

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