Se acerca el fin de año y es buen momento para escribir sobre la oferta vacacional con que cuenta México para esta temporada. Navidad
En el primer caso, muchos preferirán las playas paradisiacas de México para disfrutar unos días de descanso, o quizá solo se tomarán unos días para conocer algún pueblo típico y disfrutar del sabor navideño que ya se vive en el ambiente.
Si elegiste lo segundo, te interesará saber la oferta con la que cuenta el Estado de Michoacán para vivir una verdadera Navidad en las Montañas —en alusión a la famosa novela escrita por Ignacio Manuel Altamirano.
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La buena noticia es que ha iniciado la temporada de avistamiento de la mariposa monarca y que Michoacán cuenta con tres santuarios abiertos al público: El Rosario, Sierra Chincua y Senguio.
Aunque los santuarios se encuentran abiertos desde las 8:00 hasta las 17:00 horas, la sugerencia es pernoctar cerca de la zona, y Angangueo y Zitácuaro tienen oferta de hospedaje variada y disponible para todo tipo de gustos y bolsillos. En ambos casos, no te pierdas los deliciosos platillos regionales que ofrecen.
En Angangueo, podrás degustar el mole de guajolote, barbacoa, moronga, carnitas, gorditas y pozole de trigo, así como sus ricos helados y conservas de frutas hechas con piloncillo.
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¿Qué más? Navidad
En Zitácuaro, son famosas las corundas de ceniza, los esquites, los tamales de mole o de capulines, así como la cabeza de res cocida en el horno y la trucha preparada a tu gusto, los buñuelos y tamales canarios.
Lo que sí no te puedes perder en ambos lugares, es el exquisito pan artesanal, eso sí, con un buen café de olla, que requerirás tempranito antes de salir a los santuarios de la mariposa, o la gran variedad de atoles que ofrecen, como el de maíz, pinole, guayaba, zarza o tamarindo.
Otro lugar que disfrutarás en esta temporada invernal es Tlalpujahua. Se trata de un Pueblo Mágico que cuenta con merecida fama por la elaboración de sus hermosas esferas navideñas de vidrio soplado, fabricadas de manera artesanal en casi 200 talleres que puedes visitar para admirar el proceso de elaboración y comprar las que más te gusten.
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Si decides visitar Tlalpujahua, no olvides que fue un pueblo cuyo auge se debió a la actividad minera de inicios del siglo XIX, por lo que es posible visitar la Mina Las Dos Estrellas, así como el Museo Tecnológico Minero del siglo XIX.
Cuenta con cabañas y hoteles tradicionales para hospedarte y no te querrás perder la barbacoa cocida en un tradicional horno de adobe y las deliciosas corundas y los uchepos de cuchara, típicos de la cocina michoacana.
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