Del 3 al 25 de agosto de 2024, en los fines de semana, visita Calpan para disfrutar de la Feria del Chile en Nogada, un evento donde habrá eventos culturales y artísticos, artesanías, venta de helados y de este platillo tradicional poblano, cuyo costo va a partir de los 250 pesos, en un horario de 10 de la mañana hasta las 6 de la tarde.
En conferencia de prensa, Fernando Castellanos Hernández, presidente municipal de Calpan, mencionó que en el evento se colocarán 37 stands dentro de la plaza principal, donde se contará también con la participación de 50 casas gastronómicas, por otro lado, comentó que habrá artesanías, helados de nogada, de maíz y de muchos sabores más, también se tendrá la venta de frutos en conserva como los duraznos, finalmente, mencionó que habrá una carrera, cuyo premio para el primer lugar serán chiles en nogada.
Foto: Daniel Casas
¿Qué más para la Feria del Chile en Nogada?
Durante su intervención, Braulio Méndez López, director de Cultura y Turismo de Calpan, destacó que se espera que este evento sea de utilidad para dar a conocer la gastronomía del municipio de Calpan, donde además se espera la llegada de cientos de visitantes, los cuales podrán acceder al evento a partir de las 10 de la mañana, mientras que los eventos se realizarán a partir de las 12 de la tarde para terminar a las 6 de la tarde.
En su participación, Rafael Navarro Guerrero, director General de Patrimonio de la secretaría de Cultura de Puebla, en representación del secretario titular, Enrique Glockner, mencionó que las ferias gastronómicas son eventos esenciales en Puebla, debido a la gran conexión que existe con el campo y el turismo, lo que representa una gran oportunidad para disfrutar de la gastronomía y cultura poblana, por lo que exhortó a las y los poblanos a disfrutar de este evento.
Fotos: Daniel Casas
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Se contó con la participación de María de Lourdes Morales y Rosalina Torres Hernández, cocineras tradicionales del municipio, quienes exhortaron a visitar el municpio y a disfrutar de la Feria del Chile en Nogada 2024, cuyos platillos van preparados con ingredientes oriundos de Calpan, como el durazno, la pera lechera, granada, manzana panochera, entre otros.
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