Bernardo Cueto Riestra, secretario de Turismo de Quintana Roo, anunció que se llevará a cabo el primer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano. Así lo dio a conocer en el Tianguis Turístico 2022. Hizo entrega del cartel oficial del evento al director de Turismo del municipio de Benito Juárez, Jorge Luis Téllez. Así pues, la primera edición será en Puerto Juárez, los días 24 y 25 de junio.
La idea surgió gracias al Comité de Fomento a la Gastronomía en Quintana Roo. Buscando promover el turismo gastronómico y reforzar la reactivación económica de la región. Destacando también los platillos típicos del estado e insumos con los que se preparan.
Qué habrá en el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano
Como se mencionó anteriormente, se pretende que se realice dos días del mes de junio, el lugar será exactamente a un costado del Kiosko Verde Marisquería. Otros municipios como Bacalar y Solidaridad se han unido para la realización del evento, sumando 11 destinos participantes en total.
Se reveló que en el programa están incluidas actividades culturales del Tianguis del Mayab, productores y artesanos locales. Además de productos que llevarán el sello “Hecho en Quintana Roo”.
Para la inauguración se espera la presencia de varias autoridades del sector como Bernardo Cueto Riestra, secretario de Turismo de Quintana Roo. Andrés G. Aguilar Becerril, subsecretario de Promoción y Operación Turística, Lourdes Latife Cardona Muza, encargada de despacho del municipio de Benito Juárez. Y la asistencia del chef Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, presidente de Canirac-Quintana Roo.
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