Coatepec, cuyo nombre en náhuatl significa “en el cerro de las serpientes”, es una ciudad ubicada en la región montañosa central del estado de Veracruz, a solo 8 km de la capital, Xalapa.
Su historia se remonta a la época prehispánica, cuando era un asentamiento totonaca y más tarde náhuatl, ubicado estratégicamente entre rutas comerciales y rodeado de fértiles tierras.
Durante la época colonial, Coatepec adquirió gran importancia por su producción agrícola, especialmente de caña de azúcar, maíz y frutas.
Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando se consolidó como una de las principales regiones cafetaleras del país, gracias al clima húmedo y montañoso ideal para el cultivo del café arábica. El café no solo impulsó su economía, sino que definió su cultura, tradiciones y arquitectura.
En 2006, Coatepec fue reconocido como Pueblo Mágico, gracias a su belleza colonial, su riqueza cultural y su profundo vínculo con el café. Hoy es un destino turístico que conserva su aire tradicional, con calles empedradas, arquitectura porfiriana, niebla matinal y una comunidad orgullosa de su herencia cafetalera.
Probar el café local
Coatepec es reconocido a nivel nacional e internacional como una de las principales zonas cafetaleras de México. El café que se cultiva aquí proviene de fincas en las montañas del bosque de niebla, donde las condiciones climáticas son ideales para producir granos de alta calidad, principalmente arábica.
Durante tu visita, puedes disfrutar de una taza de café en alguna de las acogedoras cafeterías del centro histórico. Muchas de ellas ofrecen métodos artesanales como prensa francesa, sifón japonés, chemex o cold brew. Algunas también ofrecen talleres o catas donde aprenderás a distinguir entre tuestes, orígenes y perfiles de sabor.
Cafeterías recomendadas:
Café La Finca: Con una terraza encantadora, ofrecen café de producción propia y postres caseros.
Bola de Oro: Una de las marcas más reconocidas de Veracruz, con una cafetería que combina tradición y modernidad.
Museo del Café – El Café‑Tal Apan: Ideal para tomar café rodeado de historia y naturaleza.
Tip: Si puedes, compra café en grano fresco y llévalo contigo como recuerdo. Muchos establecimientos lo muelen al momento según el método que prefieras.
ensamblescafeconsciente - Instagram - Fotos
Visitar el Museo del Café
Este museo no es solo una atracción turística, sino una verdadera experiencia educativa. Aprenderás cómo llegó el café a Coatepec (desde Cuba en el siglo XIX), cómo se cultiva, cosecha, tuesta y prepara. Hay recorridos guiados donde podrás ver equipos antiguos, aprender sobre los tipos de café y hasta hacer una cata sensorial.
El museo también funciona como centro cultural y tiene tienda, cafetería y jardines. Muchos visitantes coinciden en que es uno de los mejores lugares para entender por qué el café es tan importante en la identidad coatepecana.
Extra: Algunas fincas como La Mata y Zimpizahua también ofrecen experiencias parecidas, en entornos más rurales y rodeados de cafetales.
B7180THLauraP - Tripadvisor - Foto
gemido - Tripadvisor - Foto
Luis G - Tripadvisor - Foto
Pasear por el centro histórico
El centro de Coatepec conserva un encanto colonial con calles empedradas, casas antiguas de techos de teja, portones de madera y fachadas coloridas. Es un lugar perfecto para caminar sin prisa, detenerse a tomar un café o comprar artesanías.
Lugares imprescindibles:
Parroquia de San Jerónimo: Construida en el siglo XVIII, esta iglesia es uno de los íconos de Coatepec. Su fachada combina estilos neoclásico y barroco, y su interior es igualmente impresionante.
Palacio Municipal: Alberga oficinas administrativas, pero también exposiciones culturales y eventos comunitarios. Su arquitectura es digna de admirar.
Parque Miguel Hidalgo: El corazón del pueblo. Aquí puedes sentarte bajo los árboles, escuchar música en vivo en el quiosco y ver la vida pasar.
Mercado local: Perfecto para probar antojitos veracruzanos, comprar flores, pan, frutas frescas y artesanías.
Gobierno Municipal de Coatepec – Facebook
Comprar artesanías y productos locales
En Coatepec encontrarás una variedad de productos que reflejan su riqueza cultural y biodiversidad. Desde artículos hechos a mano por comunidades indígenas, hasta delicias gastronómicas de la región.
Productos que no te puedes perder:
Vainilla natural: Cultivada en las zonas cercanas, ideal para cocinar o como esencia.
Licores artesanales: Hechos de café, vainilla, naranja y otros sabores locales.
Mermeladas y conservas: De frutas como guayaba, jamaica, fresa o toronja.
Artesanías totonacas y huastecas: Textiles bordados, figuras de barro, máscaras y más.
Recomendación: Visita el Mercado de Artesanías o las tiendas cerca del Parque Hidalgo. También puedes encontrar productos directamente en fincas y talleres.
Gobierno Municipal de Coatepec - Facebook - Fotos
Hacer ecoturismo
Gracias a su ubicación entre montañas, Coatepec ofrece muchas opciones para quienes aman la naturaleza, el senderismo y el turismo de aventura.
Lugares para explorar:
Cascada de La Granada: Una joya escondida entre la selva. Su caída de agua rodeada de vegetación densa es perfecta para relajarse o tomar fotos. Se recomienda ir con guía.
Cascada Bola de Oro: Más accesible, ideal para familias o principiantes. El entorno es mágico, con aire fresco y sonidos de la naturaleza.
Sendero del Quetzal: Un recorrido a través del bosque de niebla donde puedes observar aves, mariposas y flora endémica. Si tienes suerte, podrías ver un quetzal (sí, de verdad).
Extras: También puedes hacer ciclismo de montaña, visitar cerros como el de Las Culebras o explorar grutas con guías especializados.
Da Na – Pexels
Visitar orquidarios
Coatepec es hogar de una gran variedad de orquídeas, muchas de ellas endémicas. Gracias a su clima húmedo y templado, estas flores prosperan aquí como en pocos lugares del mundo.
Puedes visitar:
Museo Jardín de las Orquídeas: Con más de 5,000 ejemplares y 2,000 especies. Hay visitas guiadas donde aprendes sobre su reproducción, cuidados y conservación.
Viveros especializados: Muchos productores venden orquídeas directamente al público, y también ofrecen talleres.
Temporada ideal: Durante primavera y verano florecen muchas variedades, pero siempre encontrarás algo bello en los orquidarios.
Museo De La Orquídea - Tripadvisor - Fotos
Comer comida típica veracruzana
La gastronomía de Coatepec mezcla la herencia indígena y española, con ingredientes frescos de la región. Comer aquí es toda una experiencia sensorial.
Platillos típicos:
Molotes: Tortillas rellenas de papa con chorizo, fritas y acompañadas con salsa.
Tamales de elote: Suaves, dulces y servidos con crema.
Chilatole: Una especie de sopa espesa de maíz, con carne y chile.
Garnachas y picadas: Clásicos veracruzanos para un desayuno contundente.
Te recomendamos:
Barra de Cazones: paraíso natural en la costa veracruzana
Barra de Cazones: un paraíso en Veracruz donde el río y el mar se encuentran, con playas, manglares, tortugas y leyendas por explorar.
Hoteles
El Hotel Posada San Jerónimo, en el centro de Coatepec, Veracruz, es una posada de estilo colonial ideal para recorrer este Pueblo Mágico. Cuenta con habitaciones cómodas equipadas con baño privado, Wi-Fi, TV, cafetera y ventilador.
Entre sus servicios destacan restaurante, terraza en la azotea, estacionamiento gratuito y recepción 24 horas. Su ubicación privilegiada permite acceder fácilmente a atractivos como la Parroquia de San Jerónimo, el mercado local y el Parque Hidalgo.
Es una excelente opción para viajeros que desean hospedarse en un lugar con encanto tradicional y todos los servicios básicos para una estancia cómoda y tranquila. El precio por noche para dos personas es de 877 pesos
Hotel Posada San Jerónimo, - Booking - Fotos
Hotel Casa Real del Café
El Hotel Casa Real del Café se encuentra en el centro histórico de Coatepec, Veracruz, a pocos pasos de la iglesia de San Jerónimo. Está instalado en una casona colonial con patio central y arquitectura tradicional.
Cuenta con 18 habitaciones de distintos estilos, algunas con terraza, tapanco o jacuzzi, todas con baño privado, ventilador, TV por cable y Wi-Fi gratuito.
Ofrece restaurante con desayuno incluido, spa, jacuzzi, biblioteca, estacionamiento y recepción 24 horas. Su ubicación permite fácil acceso a los principales atractivos del Pueblo Mágico, siendo una opción cómoda y funcional para explorar la cultura cafetalera y el entorno natural. El precio por noche para dos personas es de 1,207 pesos
¿Cómo llegar?
Para llegar a Coatepec desde Veracruz puerto, puedes viajar en auto o autobús. En coche, toma la autopista Veracruz–Xalapa (MEX 140D) y luego sigue hacia Coatepec; el trayecto dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
En autobús, sal desde la central ADO de Veracruz hacia Xalapa (1.5 h) y luego toma un taxi, bus o colectivo a Coatepec, ubicado a solo 8 km. El viaje es cómodo, frecuente y económico.
Esta ruta te conecta fácilmente con uno de los Pueblos Mágicos más encantadores de Veracruz, ideal para una escapada de fin de semana entre café, historia y naturaleza.
Si quieres conocer de México lee nuestra revista mensual y suscríbete a nuestro canal de YouTube:
