Para fomentar el turismo en el municipio de Calpan durante esta temporada, la Secretaría de Turismo, bajo la administración del gobierno de Sergio Salomón, en colaboración con las autoridades locales, anunció la realización de la 17ª Feria del Tejocote y la 1ª Expo Agrícola. Estos eventos tendrán lugar los días 23 y 24 de noviembre frente al ex convento del siglo XVI. Se prevé la asistencia de más de 3 mil personas, con una derrama económica estimada en un millón de pesos.
En representación de la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, el director general de Promoción Turística, Juan Ramón Álvarez Cuspinera, destacó la importancia de esta actividad para el sustento de más de 2 mil familias locales. Estas familias no solo producen tejocote, sino que también elaboran productos derivados como mermeladas, almíbares, helados, salsas, yogurt, licores artesanales y platillos típicos, incluyendo el tradicional ponche.
Por su parte, el presidente municipal Vicente Sánchez Méndez subrayó que Calpan es el principal productor de tejocote en Puebla, con una producción anual de 864 toneladas provenientes de 25 mil árboles. De esta cifra, 368 toneladas se exportan principalmente a Estados Unidos, Canadá y países europeos, lo que resalta su relevancia económica.
La artesana Rosalba León Rojas, dedicada a la elaboración de procesados y productos derivados del tejocote, señaló que los estudiantes del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) del municipio reciben formación en la creación de productos artesanales sin conservadores. Estos artículos estarán disponibles para los asistentes a la feria, quienes podrán disfrutar de su calidad.
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En cuanto a la 1ª Expo Agrícola, las autoridades informaron que contará con la participación de 11 empresas de maquinaria y 20 especialistas. Se presentarán equipos como tijeras desbrozadoras, cortadoras, bombas de fumigación, molinos y sembradoras. Además, el programa incluirá conferencias relacionadas con el sector agrícola, así como actividades culturales para enriquecer la experiencia de los visitantes.
