All Nippon Airways (ANA), la aerolínea japonesa más grande y que ha mantenido una calificación de 5 estrellas durante 11 años consecutivos, ha anunciado la introducción de una nueva y atractiva selección de vinos para sus pasajeros en las salas lounge de ANA y en sus vuelos internacionales. Estas nuevas opciones estarán disponibles en el “ANA LOUNGE” para vuelos internacionales y en el “ANA SUITE LOUNGE” tanto para vuelos nacionales como internacionales a partir de septiembre. Además, los pasajeros podrán disfrutar de estos nuevos vinos a bordo de los vuelos internacionales desde diciembre.
Los especialistas en vinos de ANA, en colaboración con miembros de “THE CONNOISSEURS”, seleccionaron cuidadosamente las propuestas de vinos de un grupo global que incluía más de 1,000 opciones. De este amplio conjunto, eligieron 61 vinos de alta calificación para ofrecer en esta temporada.
“Crear experiencias de viaje excepcionales para nuestros pasajeros es una de nuestras principales prioridades en ANA, e incluye proporcionar un extraordinario viaje culinario”, dijo Tomoji Ishii, Vicepresidente Ejecutivo de Gestión de Experiencia del Cliente. “Esta nueva selección de vinos refleja nuestra dedicación para ofrecer una diversa y sofisticada paleta para complementar nuestros menús en el vuelo y salas. Esperamos que esta selección de vinos finos eleve aún más la experiencia de viaje para nuestros valiosos pasajeros.”
Lista que ofrece All Nippon Airways
La lista diversa de vinos que ofrece ANA incluye selecciones de Europa, América del Norte y del Sur, Oceanía, Sudáfrica y Japón, cada una escogida cuidadosamente para complementar las comidas servidas tanto en vuelo como en las salas lounge. Los pasajeros de primera clase en vuelos internacionales tendrán acceso a ofertas premium, entre las que destacan el prestigioso Krug Champagne, una elección emblemática desde 1986, y el reconocido “Château Langoa Barton – Grand Cru Classé”, un vino de Tercer Crecimiento clasificado, procedente de Burdeos, Francia. La lista completa de vinos y las ubicaciones donde se servirán está disponible por separado.
ANA se enorgullece de ofrecer una amplia gama de vinos seleccionados con esmero, bajo la orientación de miembros del grupo “THE CONNOISSEURS”, como Olivier Poussier, reconocido como el Mejor Sommelier del Mundo en el año 2000, y Satoru Mori, un sommelier premiado en múltiples competencias tanto nacionales como internacionales. Mori, quien fue galardonado con la Medalla de Cinta Amarilla en 2022, es muy respetado dentro de la industria del vino en Japón.
¿Qué más?
El Sr. Olivier Poussier ha trabajado como sommelier en el célebre restaurante “La Tour d’Argent” en París, en el lujoso hotel “Le Connaught” en Inglaterra y en el restaurante de tres estrellas “Pavillon Le Doyen” en París. Fue nombrado el mejor sommelier de Francia en 1989 y en el año 2000 ganó el Concurso del Mejor Sommelier del Mundo, celebrado en Montreal. En la actualidad, dirige una consultoría de vinos.
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El Sr. Satoru Mori ganó el título de Mejor Sommelier de Todo Japón en 2008 y del Mejor Sommelier de Asia-Oceanía en 2009. Desde febrero de 2014, ha ocupado el cargo de Director Ejecutivo y Jefe del Departamento de Investigación Técnica de la Asociación de Sommeliers de Japón. Además de su rol directivo, Mori está activamente involucrado en la concientización sobre el vino y la formación de futuras generaciones de sommeliers.
En 2017, fue distinguido con un premio otorgado por el Ministro de Salud, Trabajo y Bienestar, y en 2022 se convirtió en el galardonado más joven en recibir la Medalla de Cinta Amarilla, que premia a personas con habilidades destacadas y logros ejemplares en las áreas de agricultura, comercio e industria.
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