El gobernador de Puebla, Sergio Salomón, junto con otras autoridades, inauguraron la 5ta. Edición de la Expo Café Orgullo Puebla, un evento enfocado en la cultura del café donde no solo se pretende conocer el café como producto, sino reconocer todo el esfuerzo que conlleva su cosecha, así como el arduo trabajo de los cafeticultores, la innovación en las técnicas de cultivo y el impacto que tiene en las comunidades.
Durante la inauguración el mandatario aseguró que esta expo es el resultado del trabajo del programa “Rescate de la cafeticultura poblana” establecido desde 2020 en el que se ha fortalecido la siembra y la comercialización del café. Asimismo, informó que se han destinado 292 millones de pesos para este sector y es la inversión histórica más grande que ha hecho el estado.
La Expo Café Orgullo Puebla se llevará a cabo del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de 10:00 a 20:00 horas y los asistentes podrán aprender todo lo relacionado al café, también habrá conferencias, talleres y actividades culturales.
Es importante mencionar que están participando productores de 34 municipios y 110 expositores locales, quienes se benefician al promocionar sus productos y encuentran una oportunidad para compartir con otros productores sus saberes.
¿Qué más?
Entre las actividades recreativas que habrá en el evento, está a cuarta edición del Campeonato de Baristas donde los expertos en el preparado del café mostrarán sus habilidades, el concurso “Calidad en Taza Orgullo Puebla” y el Coffee Fest.
