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¿Dónde comer?

Mexica Cervecería Artesanal, aromas y sabores 100% mexicanos

Este dúo de mujeres cerveceras ha impulsado Mexica Cervecería Artesanal al presentarse en festivales de cerveza artesanal de Tijuana

Por: David Olmos Publicado: 14/07/2023


Mexica Cervecería Artesanal, aromas y sabores 100% mexicanos

Foto: Alan Cisneros

Mexica Cervecería Artesanal, cervecería tijuanense, está dirigida por dos mujeres: Karla y Ximena López, cuya mayor inspiración es México, se creó en 2018, pero en realidad el amor y pasión por los aromas, sabores y texturas de la cerveza se los transmitió su papá Joel López Corona, quien abrió la Cervecería Mexicali en Baja California en 1992.

Este dúo de mujeres cerveceras por herencia y convicción ha impulsado su marca de una manera increíble, presentándose en festivales de cerveza artesanal de Tijuana y alrededor de México, pero también en el país vecino Estados Unidos. Incluso, han recibido en su cervecería a personalidades como Rosita Pérez, Dieguito Ramírez, entre otros.

Degusta una Beermosa, una Honey Porter con coco o una Blonde Ale con jamaica en un cervecería llena de arte y cultura urbana que busca trascender en el tiempo conquistando los paladares de sus comensales. Disfruta sus pintas con descuento en los taptuesday o en los viernes de happy hour. Abren a partir de las 14:00 horas de martes a domingo.

Beermosa en Mexica Cervecería Artesanal

Ingredientes:

4.5 oz de jugo de naranja

4 oz de cerveza

2 oz de vino espumoso

1.5 oz de jarabe Blood Orange

Copa de 12 oz.

Preparación:

  1. Agrega el jugo de naranja en la copa de 12 oz.
  2. Añade el vino espumoso blanco
  3. Incorpora la cerveza Kölsh, Blonde Ale o Cream Ale
  4. Añade el jarabe Blood Orange
  5. Agrega fresas congeladas en vez de hielos
  6. ¡Degusta!
mexica cervecería artesanal beermosa ingredientes preparacion

Foto: Alan Cisneros

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