Las fiestas decembrinas son el momento perfecto para celebrar con familia y amigos, y Hyatt Regency Mexico City tiene preparadas experiencias únicas para estas fechas. En el restaurante Rulfo, el chef Jorge Cobos ha diseñado un menú buffet especial para las noches del 24 y 31 de diciembre, destacando los sabores tradicionales de la cocina mexicana y latinoamericana. Entre los platillos estrella están el bacalao a la vizcaína y los romeritos, ideales para esta temporada.
El menú incluye una mesa fría con ensaladas, vegetales asados, charcutería, mariscos y ceviches. Como platos principales, se servirán pavo al horno con salsa de frutos del bosque, lechón al horno y rib eye cocido a baja temperatura con salsa de sidra. Para cerrar con broche de oro, los postres estarán a cargo de Amado, la pastelería artesanal del hotel.
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La cena de Navidad será el 24 de diciembre, de 8 PM a 1 AM, con un costo de $3,450 por adulto y $1,450 para niños de 5 a 12 años, incluyendo barra libre y música con DJ (servicio no incluido). La cena de Año Nuevo será el 31 de diciembre, en el mismo horario, con un costo de $3,500 por adulto, que incluye una copa de champagne, y $1,450 para niños. Para reservar, puedes llamar al 55 50831234.