La espera ha terminado, y si tienes antojito de mariscos, no pierdas la oportunidad de probar los mejores en San Hipólito Xochiltenango durante la Ruta del Marisco 2024 en la temporada de cuaresma, esta se realizará del 21 de febrero al 2 de abril, y los asistentes podrán degustar más de 150 platillos, como cócteles, mojarras, piñas rellenas, pulpos, ostiones y muchísimo más.
En conferencia de prensa, Francisco Jiménez Ramírez, director de turismo de Tepeaca, dio a conocer la apertura de la Ruta del Marisco 2024 en Hipólito Xochiltenango, lugar donde asegura que las y los visitantes comerán delicioso con sus platillos, además de exhortar a conocer los demás atractivos del municipio, como la Casa de Cortés, el Convento Franciscano, el Santuario del Niño Doctor, gastronomía como carnitas, chicharrón con carne, entre otros.
Foto: Daniel Casas
Juan Ramón Álvarez Cuspinera, agradeció a autoridades y prestadores de servicios por la promoción de la Ruta del Marisco y sobre todo de la gastronomía poblana. Agregó que es una ruta obligada cuando uno visita Tepeaca, y destacó que existen restaurantes icónicos donde los visitantes podrán degustar cócteles de camarón, piñas rellenas, mojarras, pulpos, etc.
Foto: Daniel Casas
Presidente municipal de Tepeaca, José Huerta Espinoza, finalizó diciendo que la Ruta del Marisco se ha renovado para que visitantes de varias partes visiten San Hipólito Xochiltenango, ya que se espera la visita de por lo menos 65 mil personas, generando una derrama económica estimada de 20 millones de pesos.
Foto: Daniel Casas
¿Qué más sobre la Ruta del Marisco?
Jesús Marlon Díaz Olmos, representante del restaurante Luz Mar, exhortó a consumir la gastronomía local en esta Cuaresma de Tepeaca de 2024, agregó que los costos de los platillos rondan entre los 250 pesos, donde aclaró que el horario promedio de los restaurantes es de 9:00 a 21:00 horas.
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Las opciones son variadas, y van desde pescados de diferentes tipos, camarones, ostiones, abulones, cangrejos, callos, langostas, pulpos, calamares, etc
El presidente de CANIRAC, Carlos Azomoza Alacio, felicitó al corredor gastronómico de San Hipólito, el cual rinde un gran servicio para sus comensales, exhortó seguir trabajando en equipo para impulsar el turismo poblano.
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