Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) ha comunicado el regreso del Impression Makers Supper Club, una serie de experiencias culinarias exclusivas bajo la marca Impression by Secrets, parte de la Inclusive Collection de Hyatt, en colaboración con chefs de renombre mundial. Este año, el evento contará con la participación del chef Stefano Secchi, galardonado con una estrella Michelin, quien dirige Rezdôra en Nueva York y los recién inaugurados restaurantes Massara.
A menos de un año de su exitoso lanzamiento, el Impression Makers Supper Club 2024 presentará cenas únicas en los resorts Impression Moxché by Secrets e Impression Isla Mujeres by Secrets en México. Durante estos eventos, los comensales podrán disfrutar de un menú especial diseñado por el chef Secchi junto con el talentoso equipo culinario de Impression by Secrets, creando experiencias gastronómicas exclusivas para sus huéspedes.
Los asistentes tendrán la posibilidad de seleccionar su lugar preferido en un entorno íntimo para disfrutar de estas creaciones culinarias.
Impression Moxché by Secrets
El 26 de septiembre se celebrará una cena de colaboración entre el chef Secchi y el chef ejecutivo de Impression Moxché by Secrets, Orlando Trejo, en el restaurante Allora, inspirado en la cocina de Emilia-Romaña de Rezdora. En esta ocasión, ambos chefs presentarán platos que fusionan las raíces contemporáneas italianas con elementos de la cocina mexicana, logrando una mezcla vibrante y refinada de sabores.
Impression Isla Mujeres by Secrets
El 28 de septiembre, la cena colaborativa en el restaurante Spezia ofrecerá creaciones del chef Secchi inspiradas en su nuevo concepto culinario Massara, combinadas con la propuesta exclusiva del Chef Paolo Parlanti, Master Chef de Impression Isla Mujeres by Secrets. El menú de degustación rendirá homenaje a la región italiana de Campania, con antipasti tradicionales y mariscos a la parrilla, integrando además sabores mayas, españoles y caribeños característicos de la península de Yucatán.
La cena constará de ocho platos con maridaje de vinos y tendrá un costo de 200 dólares estadounidenses por persona. Los lugares son limitados y estarán disponibles tanto para huéspedes del resort como para visitantes locales. Además, aquellos que deseen seguir disfrutando de la colaboración con el chef Secchi, podrán encontrar opciones de menú selectas en ambos resorts durante todo el 2024.
“Ofrecer experiencias culinarias inolvidables e inesperadas a los huéspedes está en el corazón de la filosofía de la marca Impression by Secrets”, dijo Melanie Benozich, Vicepresidenta Asociada de Marketing y Marcas Globales de Inclusive Collection de Hyatt. “The Impression Makers Supper Club ofrece una plataforma única e íntima para los huéspedes que buscan una aventura epicúrea que influya en las tendencias, inspire la creatividad y despierte los sentidos más allá del gusto”.
La marca Impression by Secrets hizo su debut dentro de la Inclusive Collection de Hyatt en 2022 con la apertura de Impression Moxché by Secrets, seguida por Impression Isla Mujeres by Secrets en 2023. Con un enfoque en ofrecer un lujo superior, los huéspedes de ambos resorts pueden disfrutar de un servicio insuperable en una estadía adaptada a sus preferencias individuales.
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Entre las amenidades exclusivas se incluyen un servicio de mayordomo personalizado, una experiencia de bienestar de cortesía de 20 minutos, opciones gastronómicas gourmet a la carta y la posibilidad de disfrutar cenas privadas en la suite las 24 horas. Estas características están diseñadas para aquellos viajeros exigentes que buscan el más alto nivel de lujo y atención excepcional.
“La comida tiene este increíble poder para conectarnos y llevarnos a un viaje”, dice el chef Stefano Secchi. “A través de sabores locales y platillos creativos inspirados en la comunidad local, no solo compartimos una comida, sino también historias que nos unen. Esta colaboración celebra recuerdos duraderos que celebran el arte de la cocina y la alegría de reunirse alrededor de la mesa”.
Para vivir la experiencia del próximo Impression Makers Supper Club, los interesados pueden visitar el sitio web impressionbysecrets.com. En este comunicado, el término “Hyatt” se emplea para mayor comodidad al referirse a Hyatt Hotels Corporation y/o a una o más de sus filiales.
