El estado de Jalisco es una de las capitales de la gastronomía mexicana más reconocidas a nivel mundial, ya que sus platillos típicos son una verdadera delicia, y hoy te quiero contar el origen de un platillo que nos llevado al paraíso después de una noche de fiesta, quédate porque hoy te contaré sobre la … Sigue leyendo ¿Cruda? Descubre la historia de la birria y cómo prepararla