Por Julieta Cerezo Dicen que uno es lo que come, de ser así, el poblano es una mezcla de historia y tradiciones, ya que en cada platillo del estado de Puebla se encierra una receta de antaño, un ingrediente con un pasado colonial o prehispánico y un sabor inigualable. De la extensa gastronomía, los antojitos … Sigue leyendo Antojitos de Puebla, un deleite para el paladar y el alma