A pesar de que la contingencia sanitaria ha impedido que museos y otros recintos culturales sean reabiertos, la tecnología nos ha permitido mantenernos más cerca que nunca de esos sitios emblemáticos de cada estado, y en esta ocasión le toca a Puebla llevarte a conocer desde casa sus mejores museos.

Este fin de semana se vivirá la octava edición de la Noche de Museos y el Primer Festival de la Cemita Poblana, anunció la secretaria de Turismo de la ciudad de Puebla, Mónica Prida Coppe.

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El director del Festival de la Cemita Poblana, Salvador Arizmedi Vélez, declaró que este evento se desarrollará a lo largo del fin de semana con la participación de 30 negocios; además, comentó que el costo de este platillo oscila entre los 15 pesos y los 40 pesos.

Por  otro lado, se dijo que los interesados pueden pedir para llevar o ingresar a Facebook para envío a domicilio, o en la página oficial del evento.

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El objetivo con la promoción, pese a la pandemia de COVID-19, es acercarse a la venta de 40 mil cemitas del año pasado con una derrama económica de 15 millones de pesos.

Conservar las tradiciones

Por otra parte, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, Olga Méndez, sostuvo que las tradiciones no se pierden, se reinventan, por lo que llamó a los ciudadanos a adquirir el platillo y contribuir a la gastronomía poblana.

“Hablar de Puebla es hablar de gastronomía y hablar de los platillos que nos dan renombre internacional”, señaló.

Al final, Mónica Prida Coppe pidió acercarse al recorrido de la Noche de Museos y a las festividades que se trasmitirán vía virtual.