LA FECHA SE ESTABLECIÓ COMO UN HOMENAJE AL AUTOR DE CHARLIE Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATE
Como cada 13 de septiembre, se le rinde homenaje a una de las delicias favoritas de México y del mundo, ya que en esta fecha se conmemora el Día Internacional del Chocolate, una celebración que tuvo su origen en Francia en el año de 1995.
Este festejo se estableció como un homenaje al escritor británico Roald Dahl, autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, sin embargo, ha sido adoptado en gran parte del mundo y en México no queremos dejar pasar este día, así que te compartimos los mejores sitios para disfrutar y conocer más acerca de este manjar proveniente del cacao.
MUCHO: MUNDO CHOCOLATE MUSEO
En el Mundo Chocolate Museo la vista, el gusto, el olor y el tacto son los principales actores de una de tus mejores experiencias. Además de probar el delicioso chocolate, en este sitio te divertirás y aprenderás de una manera entretenida en sus salas didácticas, en las que se cuenta la historia del cacao y el chocolate.
Ubicación: Calle Milan 45, Juárez, Ciudad de México Ver mapa
CHOCOLATERÍA MAYORDOMO
Un lugar muy tradicional en el que el chocolate es preparado con materias primas con certificado de origen. Las chocolaterías Mayordomo son originarias de Oaxaca, sin embargo, con el paso de los años han ido extendiendo sus sucursales, por lo que es común encontrarlos en otros estados. No dejes pasar la oportunidad de comer una barra de chocolate o disfrutar, en un ambiente relajado, de una taza de chocolate caliente.
Ubicación y sucursales: https://chocolatemayordomo.com.mx/nuestras-sucursales
CENTRAL CACAO
Central Cacao es un punto de encuentro en donde están presentes distintos proyectos mexicanos relacionados con el chocolate. En este espacio la variedad y el aprendizaje están presentes en todo momento, encontrarás chocolate de mesa, barra de bebidas, barras de chocolate refinado, cacao en grano, moldes, libros, artesanías y actividades como talleres, catas y charlas.
Ubicación: Campeche 51, Roma Sur, Ciudad de México Ver mapa
QUE BO!
Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva se ha posicionado como una de las más prestigiosas del país, fue reconocida por la guía internacional Le Guide des Croqueurs de Chocolat, como una de las mejores chocolaterías del mundo desde 2012 y hasta la fecha; además, fue ganadora de medallas de Oro, Plata y Bronce en los International Chocolate Awards de 2018. En este innovador lugar encontrarás un sinfín de postres elaborados con chocolate de alta calidad.
Ubicación y sucursales: https://quebo.com.mx
LA RIFA
La Rifa es el lugar ideal para probar chocolate artesanal en distintas presentaciones: chocolate semiamargo, chocolate amargo, pastas de cacao, barras, chocolate frío o caliente, postres y hasta tamales de chocolate, la variedad es extensa. Este espacio está completamente dedicado al chocolate y siempre es una buena opción para pasar un buen momento.
Ubicación: Calle Dinamarca 47. Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México Ver mapa