PUEBLA

¡Delicia poblana! 15ª Feria del Chile en Nogada

Lugar: Calpan, Puebla

Fecha: 10, 11, 12, 26 y 27 de agosto

Costo: 150 a 220 pesos

 

Por: Giovanna Díaz Camacho
Sólo queda un mes para disfrutar de uno de los manjares poblanos más codiciados en el año. Si aún no los has probado, esta es tu oportunidad. Durante dos fines de semana en este mes de agosto, te invitamos a visitar Calpan, municipio del estado de Puebla con gran tradición en la elaboración de chiles en nogada.

Además de este exquisito platillo “mexipoblano”, ofrecido por diversos expositores que estiman vender más de 75 mil chiles en esta edición de la Feria, podrás disfrutar de diversas actividades musicales y culturales, la charrería incluida entre ellas.

Calpan es el municipio por excelencia en la elaboración del chile en nogada, ya que aquí resaltan la experiencia y la sazón de su gente, ya que hay señoras que tienen más de 45 años preparando esta verdadera delicia con ingredientes propios de la región, básico en la receta original.

¡Ven y disfruta de los últimos días de este platillo nacional!